専用【経営】「老舗と家訓」 京都府 編 昭和45年 伝統工芸 専用【経営】「老舗と家訓」 京都府 編 昭和45年 伝統工芸 本

商品説明

専用【経営】「老舗と家訓」 京都府 編 昭和45年 伝統工芸 本。日本の伝統工芸の原点「なら工藝館」を『サライ』『和樂』がご案内。若手伝統工芸作家・職人のご紹介 京友禅 永澤翔子 | magazine | 京都市。「老舗と家訓」京都府 編昭和45年（1970年）京都府【絶版】◆◆内容◆◆老舗が百年をこえる長い間、世のなかの変遷をのりこえて、しっかりと家業の伝統を守り、京の味わいを育ててきた、その伝統の技術や商いの仕方を教えてもらおうという企画をたて、多くの老舗につたわる貴重な資料を、ここに「老舗と家訓」に蒐録。経営は経済の動きにつれて進歩し、改善されなければならないが、この「老舗と家訓」は、われわれの先人がどのような経営哲学をもち、どのようにその進み方をつかんで商いをしてきたかを知るうえで、極めて意義のある一冊。◆◆仕様◆◆経営哲学 ビジネス 伝統工芸左官工事業 造園業 旅館 茶店 料理店函付ハードカバー27 x 19.8 x 4.7 cm755ページ ◆◆状態◆◆51年前に刊行された大変古い書籍箱に経年による薄スレが少しある程度書籍本体、表紙に薄ヨゴレが少しページ良好大きな痛みなく経年並程度#本 #経営 #ビジネス #伝統工芸 #古文書。若手伝統工芸作家・職人のご紹介 京友禅 吉田麗 | magazine | 京都市。